Gemlik Belediyesi’nin Gemlik Kent Konseyi ve Sivil Toplum Örgütleriyle birlikte organize ettiği ve bu yıl ikincisi yapılan Uluslararası Gemlik Zeytini Festivaline katılan Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, program sonunda Solaksubaşı Zeytinyağı Fabrikası'nı ziyaret etti.
Solive firmasının yağhanesini gezerek üretim hakkında firma sahibi Selim Solaksubaşı'ndan bilgi aldı. Üretimin modern tesislerde el değmeden yapıldığını belirten Solaksubaşı, burada Karatay'a zeytinyağının tüm üretim aşamalarını gösterdi.
Sabahki programında dünyanın en sağlıklı meyve suyunun zeytinyağı olduğunu ifade eden Prof.Dr. Canan Karatay eline aldığı bardakla zeytinyağı içti. Burada kendisine peçete uzatanlarıda kibar bir şekilde reddeden Karatay, "Zeytinyağı başlı başına şifadır, elimi silmek yada yıkamak yerine elime yüzüme sürerim cildime de iyi gelir." dedi.
Doğal Zeytinyağı Boğazı Yakar
Zeytinyağını içtikten sonra beraberindekilere; "İçmiş olduğum bu zeytinyağı boğazımı yaktı. En doğal yağ boğazı yakar zaten. Boğazım yanıyor diye bu kötü demeyin sakın. Gönül rahatlığıyla içebilirsiniz.
Zeytin Ağaçlarının Kesilmesine İzin Vermeyin
Zeytinyağı fabrikasını gezen ve bilgiler alan Karatay'a Solive işletme sahibi Selim Solaksubaşı az önce afiyetle içtiği zeytinyağından hediye etti. Hediyeleri için Gemlik'in bu misafirperverliği için teşekkür eden Karatay, zeytin ve zeytinyağı üreticilerine; "Zeytin ağaçlarını kestirmeyin. Her ne sebeple olursa olsun buna izin vermeyin. Zeytin bizim hepimizin geleceği ve sağlığıdır. Gerekirse meclise yürüyün ve zeytin ağaçlarının kesilmesini engelleyin." dedi.